膠州市：山東省的縣級市，受青島市管轄。地處山東省東部、山東半島西南部，青島西界，緊鄰膠州灣西北岸。以下為您精選膠州市不容錯過的8款地道美食。

1、膠州烙餅

膠州烙餅，是山東面食中的佼佼者，選材上乘，工藝考究。成品約重2.5公斤，口感香甜且有嚼勁，軟硬適中，飽腹感持久。

2、豬血灌腸

選用新鮮豬血與豬腸，遵循傳統民間工藝制成。其特色在于腸肉綿軟，血質嫩滑，味道醇厚而不膩，別具一格的風味深受食客喜愛。

3、膠州鍋貼餃

膠州特產美食之一，選用精瘦肉和時令蔬菜制作，外皮酥脆內餡飽滿，口感鮮香四溢。

4、膠州大包子

在青島乃至膠州地區，膠州大包享有盛譽。體積龐大，餡料豐富，色香味俱佳，是日常生活中常見的美食，深受食客喜愛。

5、里岔驢肉

除了著名的“里岔黑豬”，里岔鎮的驢肉同樣馳名。有“天上龍肉，地上驢肉”之譽，肉質細膩，口感獨特，營養豐富，吸引了大量食客。

6、膠州爐貼

膠州常見的面點小吃，大而飽滿，外皮焦香內餡豐滿。在煎鍋中烹制，油光滿面，金黃酥脆，是膠州美食的代表之一。

7、翡翠餃子

源自膠東地區的經典小吃，選用精肉和新鮮時蔬制作，皮薄餡大，色澤翠綠，味道鮮美，是品嘗膠州風味的必選之品。

8、大相家粉絲

洋河鎮大相家村特產，有著300多年歷史。粉條晶瑩潔白，煮后不爛，口感滑潤，甜香可口，暢銷全國。

以上就是膠州市的美食推薦，每一道都具有獨特的風味，不妨在膠州之行中一一品嘗，體驗當地深厚的飲食文化。

(責任編輯：佚名)