空氣炸鍋是廚房中的小能手，不僅能烹飪出美味的肉類佳肴，還能讓素菜變得更加美味可口。下面為您介紹六道簡單易學的素菜做法，無論是大人還是小孩都會喜歡哦！

第一道菜是香烤蘑菇，它絕對能讓你愛不釋手。首先，將平菇洗凈后撕成小朵，然后撒上一層鹽腌制3分鐘，以便排除多余水分。接著，將燒烤料、孜然粉和食用油混合均勻，涂抹在油紙上。將處理好的蘑菇放入空氣炸鍋中，設置溫度為180度，烤制15分鐘即可。記得中途翻面哦，這樣烤出來的蘑菇香氣四溢，口感鮮美，絕對比肉還要美味。

第二道菜是快速簡便的烤包菜。只需將金針菇和包菜撕成小朵，加入生抽、食用油和淄博燒烤料，攪拌均勻后放入空氣炸鍋，設置溫度為180度，烤制10分鐘即可。這道菜低卡又解饞，讓你在短時間內就能享受美食帶來的滿足感。

第三道菜是蒜蓉茄子，做法簡單，美味可口。將切好的茄子放在錫紙盒中，表面噴上食用油，設置溫度為200度烤15分鐘。同時，將蒜末和小米辣椒炒香，加入生抽、燒烤料和白糖拌勻。烤好的茄子劃開后刷上調好的料汁，再次放入空氣炸鍋烤4分鐘即可。蒜香濃郁，軟糯可口，讓人停不下來。

第四道菜是燒烤店必點的烤韭菜。將洗凈的韭菜切段，錫紙盒中刷上食用油后，放入韭菜表面噴油，設置溫度為170度烤5分鐘。將燒烤料、白糖和生抽混合均勻后鋪在韭菜上，再烤2分鐘即可。這道菜好吃到讓人原地轉圈圈。

第五道菜是烤花菜，讓你告別炒菜煩惱。將一顆花菜掰成小朵，加入生抽、食用油和燒烤料抓拌均勻，放入空氣炸鍋設置溫度為160度烤制15分鐘。這道菜低卡又美味，讓你大飽口福。

最后一道菜是烤四季豆，做法簡單，口感香辣脆爽。將四季豆切段后焯水4分鐘，撈出備用。再加入干辣椒、花椒、食用油、燒烤料和蠔油拌勻，放入空氣炸鍋設置溫度為200度烤制10分鐘即可。這道菜讓人停不下來。

以上就是六道美味素菜的空氣炸鍋做法，趕快動手嘗試一下吧！相信你一定會愛上它們的美味！

(責任編輯：佚名)