紅棗創意料理：6款美味食譜大公開！

紅棗蔥白湯

• 材料：20枚紅棗，7根蔥白
• 做法：先將紅棗清洗干凈放入鍋中，加入適量清水煮沸后，再加入洗凈的蔥白，用文火繼續熬煮10分鐘即可。
• 功效：此湯能補益心脾、滋養血氣，同時有助于安神。

紅棗解郁粥

• 材料：15枚紅棗，6克薄荷，30克小麥，150克粳米
• 做法：先清洗并去核切丁的紅棗，將薄荷煎湯后去掉渣留下汁液；再淘洗小麥和粳米，并將其與薄荷湯汁一起放入鍋中煮沸，加入紅棗丁，改用文火熬制至粥狀。
• 功效：此粥能疏肝解郁、補脾安神，適合有情緒壓力的人食用。

紅棗花生衣飲

• 材料：100克花生米，10枚紅棗，適量紅糖
• 做法：將提前用溫水浸泡半小時的花生米剝取外皮（即花生衣），清洗后與紅棗一同放入鍋中，加清水小火煮半小時。撈出花生衣，加入適量紅糖調味。
• 功效：此飲能滋養血液、止血并補虛健脾，適合體質虛弱者食用。

以上介紹的紅棗養生膳食方案，不僅體現了其在食療上的廣泛用途，也展現了中醫理論與實踐的結合。通過合理利用這些食材和方法，您可以更好地維護身體健康。

(責任編輯：佚名)