無錫探店：雨中漫步，3天盡享30家美食之旅

探訪無錫美食之旅開始啦！盡管遇到了梅雨季節的陰霾，但這絲毫沒有減弱我們品嘗當地佳肴的熱情。

從下榻的酒店出發不遠，就來到了第一家老法頭梅花糕店。這里提供四種口味，觀察制作過程可以看出師傅們的用心用料，盡管排隊的人潮不斷，經過幾鍋的等待后，終于嘗到了鮮肉和豆沙兩種風味。豆沙的甜味恰到好處，而梅花糕外酥內糯的口感與鮮肉的豐富餡料完美融合，令人驚喜的是，肉質微甜多汁，底部依舊保留著鮮美的味道，與外殼的酥軟搭配得天衣無縫。

緊接著，我們前往了鄰近的蔡阿婆雞子大餅店，品嘗加了雞蛋的油餅，選擇雙面或單面，讓油餅更加蓬松，充滿了蛋香，味道十分美味。

在前往南禪寺步行街的過程中，我們嘗試了熙盛源小籠包，點了特色的開洋餛飩和無錫小籠。小籠包皮薄餡大，一咬即爆汁，肉丸扎實，甜味適中，北方人來者不拒。而開洋餛飩雖然湯汁鮮美、個頭飽滿，但相較于其他美味，不算特別驚艷。南禪寺的美食街區攤位林立，小吃種類繁多。

我們又來到王裕興肉莊這家老店，嘗試了各種排骨，經特殊醬汁炸炒后的排骨外裹著濃油赤醬，雖然偏甜但口感較硬，評價一般。

附近的紫米火燒吸引了我們的注意，每種口味都讓人垂涎欲滴，現點現烤的等待時間里，我們品嘗了肉松麻薯風味，肉松豐富、麻薯q彈，黏糯紫米的層次感十分豐富，強烈推薦！

在南禪寺附近，我們發現了fufuland冰淇淋店，造型別致可愛，口味多樣，雖然性價比略低，但孩子選擇了北海道牛奶口味，奶油香濃入口即化，布芙蕾餅皮也十分軟綿。

在惠山古鎮的午餐時光，我們品嘗了青稞烤饃和烤餅，以及豐富的惠山豆腐花，晚餐則是在二泉園老菜館享用了當地推薦美食。

雨勢漸大，我們在酒店點了穆桂英美食的外賣，嘗試了無錫名小吃玉蘭餅，糯米外皮炸得酥脆，形成了一個脆殼，內餡是一個香甜的肉丸，外酥里糯，口感極佳，但外皮稍厚。我們還點了一份混合湯圓，每個都是大個頭，不同的形狀代表不同的味道。干拌餛飩的醬汁帶著濃郁的豬油香氣，甜咸交織，非常美味。

晚上，我們在當地小店福樂餛飩品嘗了地道的美味，點了干拌餛飩和小籠包，外賣送達的速度很快，餛飩皮勁道、內餡鮮美多汁，小籠包肉香十足。

在酒店的宵夜時間里，我們還嘗試了風雷小哥炸串，招牌炸雞骨酥脆可口，炸排骨一般，而炸豆結和炸雞柳則非常推薦，尤其是雞肉嫩滑，外層裹粉薄且酥脆，即便外賣送達依然美味不減。

無錫的美食之旅雖然結束，但那些鮮美的味道仍令人回味無窮。

(責任編輯：佚名)