第34期吃貨測評(píng)96家濟(jì)南板面后，它脫穎而出！

遍歷濟(jì)南面條店96家，今日造訪第34站。

想要揭曉今天的美食隱藏何處？那就步入一條小巷，探索其中的一處美食寶地吧。

這家店鋪外賣銷量與線下人氣均表現(xiàn)不俗，特來取經(jīng)學(xué)習(xí)一番。

踏入美食廣場，各類美味應(yīng)有盡有。點(diǎn)一份寬大的面條，搭配烤肉拌飯一起品嘗。

在點(diǎn)餐處瞥見他們的面粉來源，選用的是五口利品牌，與自家一致，品質(zhì)優(yōu)良。我選擇寬面，并要求微辣，再額外添加一些香辣的辣椒油。此外，還嘗試了豬皮作為配菜，撒上辣椒，自由調(diào)味，這可是我在面條店中難得一見的選項(xiàng)，決定嘗鮮一番。

大份涼面準(zhǔn)備就緒，為了不給溫柔的妻子添麻煩，我穿著圍裙品嘗美食，如此既能安心享用，也能讓妻子放心。他們的小牛肉竟然是小牛筋和蹄筋，按照慣例，面條與辣椒同食，口感咸香適中，辣椒的辣度恰到好處，十分刺激味蕾。

嘗一口豬皮，這是否是我在探店過程中首次嘗試？印象里確實(shí)如此。滿口咀嚼，膠原蛋白豐富，豬皮口感細(xì)膩且不油膩，香氣十足。細(xì)節(jié)之處，他們將辣椒剪碎，微甜的辣味更為誘人。

我想請(qǐng)教朋友們一個(gè)問題：關(guān)于面條的粗細(xì)選擇，你們更偏愛我家的寬度呢？還是這種略顯寬大的面條？別忘了我的蒜泥雞蛋，幸好我提早抵達(dá)，避開了高峰時(shí)段，如果稍晚一些，這個(gè)時(shí)間段可能要排隊(duì)半小時(shí)才能品嘗到。

整個(gè)美食廣場中，唯獨(dú)他家生意興隆。一是面條本身品質(zhì)優(yōu)秀，二是味道無可挑剔，只是底湯略帶方便面的粉包風(fēng)味。享用完這家的面條，感覺不錯(cuò)。能在美食城立足，每日吸引眾多食客，實(shí)力毋庸置疑。

朋友們有沒有其他推薦的美味面條店？歡迎分享你們的心水之選，我們下期再見。

(責(zé)任編輯：佚名)