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        探店|麻園天橋附近的地道小吃,酸湯耳片讓人回味無(wú)窮!

        作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2024-10-02

        1. 獨(dú)特的面食小吃,位于麻園天橋周邊地區(qū)。


          這道菜形似耳朵,最初我還以為會(huì)像家鄉(xiāng)常吃的面疙瘩一樣。在畢節(jié),有幾款特色美食,不僅是外地的朋友可能未曾品嘗過(guò),即使是提及其名稱(chēng),也可能會(huì)感到陌生。比如玉米蒸糕、酸湯耳片,這些美食在畢節(jié)之外的地方很難嘗到。今天,我決定回味一下兒時(shí)記憶中的經(jīng)典美食——酸湯耳片。


        2. 這家店是我在前幾天偶然發(fā)現(xiàn)的,位于麻園路附近,當(dāng)時(shí)看到它生意興隆,于是今天便再次光臨,品嘗了他們的酸湯飯,感覺(jué)味道相當(dāng)不錯(cuò),所以決定分享給你們。主要菜單包括炒飯和特色酸湯耳片,店鋪就直接以“面耳朵”命名。其實(shí)我之前并未留意到,他們提供的一份怪嚕飯搭配不限量的泡菜,這在畢節(jié)地區(qū)是很少見(jiàn)的。


        3. 豆豉的獨(dú)特風(fēng)味令人回味無(wú)窮。盡管現(xiàn)在已接近晚上8點(diǎn),店內(nèi)依然座無(wú)虛席,可見(jiàn)其受歡迎程度,店鋪靠近煙廠宿舍區(qū)。怪嚕飯與炒土豆耳片組合尤其吸引人,尤其是那香氣四溢的土豆。實(shí)際上,我覺(jué)得這里的份量非常實(shí)惠,比如如果你覺(jué)得一份飯不夠,還可以品嘗他們提供的免費(fèi)小菜,隨你挑選,味道都相當(dāng)不錯(cuò)。


        4. 這道炒土豆色澤誘人,確實(shí)美味。酸湯耳片的湯底令人印象深刻,搭配少許辣椒調(diào)味,那種微妙的味道難以言表,卻讓人回味無(wú)窮。至于耳片本身,口感也十分出色,我決定嘗試他們的怪嚕飯,果然同樣香氣撲鼻。


        5. 由于下午沒(méi)有進(jìn)食,我覺(jué)得這些食物足夠滿(mǎn)足一個(gè)人的胃口。這家店應(yīng)該是地道的畢節(jié)風(fēng)味小吃店,雖然我對(duì)它的開(kāi)業(yè)時(shí)間并不清楚,但顯然它已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了很長(zhǎng)時(shí)間。我注意到很多顧客都是熟面孔,這碗耳片的確美味,下次再來(lái)一定要嘗嘗他們的酸湯耳片。


        6. 這家店鋪的湯品和怪嚕飯都值得推薦,無(wú)論你是否住在附近,都值得一試。這樣的美味,就說(shuō)到這里,期待你的光臨。


        探店|麻園天橋附近的地道小吃,酸湯耳片讓人回味無(wú)窮!

        (責(zé)任編輯:佚名)

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