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        璞瑄酒店二層左岸生活館全新體驗:文化與美食的交融盛宴

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2024-09-17

        再次踏入璞瑄酒店二層,映入眼簾的是全新改造的左岸生活館。在這六個小時里,我們全身心地投入其中,以五感體驗一場心靈盛宴。

        改造后的左岸生活館不僅展現出現代法餐廳的創新精神,更是一個能滿足客人多重感官體驗的綜合空間。其獨特的設計將餐廳、酒吧、藝術空間以及戶外露臺巧妙區分開來。

        在這里,我們嘗試了香草花束DIY,親手制作香草雞尾酒,觀賞了潮汕民俗攝影展,并享用了結合中法美食的五感菜單,從視覺、聽覺、觸覺到嗅覺和味覺都得到全方位的享受。

        左岸·酒吧

        我們仿佛穿越時空,從北京漫步至巴黎,東西文化在雞尾酒中碰撞交融。酒單中的每一款雞尾酒都以中國古代奏章為靈感設計,調酒師巧妙地將中法經典文化融入每一杯酒中。

        例如,“王府井大街1號”的靈感讓我們品嘗到“乾隆爺的茶”,感受“二八醬”的醇厚,采擷“好一朵美麗的茉莉花”的芬芳,仿佛“北京遇到巴黎”,在參觀“巴黎圣母院”后理解了“存在主義”,遇見“杜拉斯的情人”,共同期盼象征世界和平的“奧林匹克的慶典”。每一款酒都訴說著北京與巴黎的風情與韻味。

        左岸·藝術空間

        “共生共融——潮汕民俗影像展”讓我們感受到藝術與味覺的交融??倧NBasil帶我們一起探訪潮汕,通過民俗照片感受到潮汕人民的品性:人文雅謙恭、溫良敦厚,又充滿剛烈血性、不屈不撓。

        左岸·法餐廳

        餐廳的升級不僅在于環境,更在于主菜單的創新。行政總廚Basil將現代法餐理念融入其中:他運用法餐烹飪技法,以中式食材和特色調味來全新演繹菜品,并以法式擺盤藝術精致呈現。這不僅為食客帶來熟悉的味覺體驗,更帶來全新的驚喜。

        總廚Basil的故鄉——潮汕,成為這次菜單的靈感之源。他追尋著刻在骨子里的味覺DNA,遍尋潮汕美食,將當地的人文、文化、傳承和審美融入餐廳的主題菜單中。老菜脯、牛雜湯、臭豆腐、砂鍋粥、糖蔥餅等潮汕特色美食,經過Basil的法餐技藝創新呈現,為食客帶來味蕾的滿足與驚喜。璞瑄酒店二層左岸生活館全新體驗:文化與美食的交融盛宴

        (責任編輯:佚名)

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