品味地道麗水味：舌尖上的美食之旅

一口縉云燒餅，足以讓人心馳神往，從劇中的李現(xiàn)到萌探團(tuán)的集體品鑒，無(wú)不為之叫好。剛出爐的燒餅金黃誘人，熱氣騰騰，表皮酥脆，內(nèi)里軟糯，搭配著鮮美的梅干菜與肉香，每一口都是滿滿的滿足感。

Vol.2 三層樓風(fēng)爐

這道傳承百年的土法火鍋，底料采用豬肉湯煨煮的蘿卜，層次分明，第二層是煎得金黃的鹽鹵豆腐和鮮嫩豬血，最頂層則是肥而不膩的紅燒肉，在炭火的慢慢烹制下，每一口都是濃郁的香氣，令人回味無(wú)窮。

Vol.3 松陽(yáng)煨鹽雞

這道網(wǎng)紅美食以其鮮嫩多汁、韌勁十足的肉質(zhì)著稱(chēng)，獨(dú)特的咸香與豐盈的汁水交融，連骨頭都浸透了美味。咬一口雞肉，輕輕吮吸骨頭上的精華，享受味蕾的極致盛宴，據(jù)說(shuō)還有助于祛濕利氣、補(bǔ)腎安神。

Vol.4 稀鹵螟脯

這道歷史最悠久的小吃，以干魷魚(yú)、豬瘦肉、蝦仁、冬筍等為主要原料，融合白胡椒粉、雞蛋和香菜，口感醇厚微辣，營(yíng)養(yǎng)豐富。每一勺都充滿了海的鮮美與山的味道，尤其是那點(diǎn)睛之筆——白胡椒和香菜，不可或缺。

Vol.5 畬家豆腐娘

景寧畬族的傳統(tǒng)美食，用新鮮青豆磨成漿后煎煮而成，口感細(xì)膩，清香撲鼻，還略帶牛奶的醇厚。記得在上面撒上蔥段、香菜和煸炒好的魷魚(yú)，品嘗地道的地方風(fēng)味。

Vol.6 縉云土面

這手工制作的面條，歷經(jīng)8大傳統(tǒng)工藝、耗時(shí)5個(gè)時(shí)辰，歷史悠久達(dá)1300年。細(xì)長(zhǎng)爽滑，無(wú)論何時(shí)一碗熱騰騰的手工面下肚，都能帶來(lái)無(wú)盡的滿足感。

Vol.7 蓮都泡精肉

這道老字號(hào)的經(jīng)典熟食，在節(jié)日或特殊場(chǎng)合總是大受歡迎。最佳品嘗時(shí)間是剛炸出鍋不久，外皮酥脆、內(nèi)里嫩滑，香氣四溢。提供多種口味選擇，其中甘梅和辣味組合尤其令人驚艷。

Vol.8 甌江小鮮

選用甌江野生溪魚(yú)作為食材，肥美且鮮美無(wú)比。無(wú)論采用濃湯、紅燒還是油炸的方式烹飪，每一種做法都讓鮮味在口中持續(xù)綻放。肉質(zhì)細(xì)嫩無(wú)腥味，是真正的人間美味。

每個(gè)城市都有其獨(dú)特的魅力與美食故事

(責(zé)任編輯：佚名)