柴火灶上的鄉(xiāng)味體驗(yàn)：一次難忘的增城派潭鄉(xiāng)村聚會(huì)

個(gè)人感受分享

2024年6月1日晚上，我榮幸地參與了張小余在增城派潭樟洞坑的萬(wàn)壽農(nóng)場(chǎng)舉行的鄉(xiāng)音線(xiàn)下聚會(huì)。這次獨(dú)特的經(jīng)歷讓我有深刻的感受和領(lǐng)悟。夜色降臨，朋友載著我沿著公路駛向位于增城派潭的寧?kù)o之地——萬(wàn)壽農(nóng)場(chǎng)。沿途景色由都市的喧囂漸變?yōu)猷l(xiāng)村的恬靜，讓我的心情也隨之放松下來(lái)。抵達(dá)農(nóng)場(chǎng)后，那里的自然環(huán)境與質(zhì)樸鄉(xiāng)風(fēng)立即吸引了我。四周環(huán)繞著翠綠的樹(shù)木和廣闊田野，空氣中彌漫著土壤和青草的清新氣息，仿佛步入了一個(gè)遠(yuǎn)離塵世喧囂的秘境。 活動(dòng)的核心內(nèi)容是體驗(yàn)用柴火灶烹飪菜肴，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次新穎且富有挑戰(zhàn)性的嘗試。在現(xiàn)代都市中，我們習(xí)慣于使用燃?xì)庠罨螂姶艩t，而古老的柴火灶已逐漸淡出我們的生活視野。但在萬(wàn)壽農(nóng)場(chǎng)，我有機(jī)會(huì)重拾這種古老而淳樸的烹飪方式。在主人的細(xì)心指導(dǎo)下，我們學(xué)習(xí)了如何操作柴火灶。首先，挑選適合的木柴作為燃料，接著用火鉗點(diǎn)燃。火焰在爐膛內(nèi)跳躍，那種久違的溫馨和親切感油然而生。 嘗試炒菜時(shí)，由于不熟悉柴火灶的操作，我起初顯得有些手忙腳亂。但主人的耐心教導(dǎo)讓我逐漸掌握了掌握火候和翻炒技巧。在這個(gè)過(guò)程中，我深深體驗(yàn)到傳統(tǒng)烹飪方式的獨(dú)特魅力。雖然相比現(xiàn)代爐具，柴火灶缺乏便捷與高效，但它要求我們更專(zhuān)注于每道菜肴的制作。在火焰的炙烤下，食材的味道得以充分釋放，散發(fā)出誘人的香氣，這種味道遠(yuǎn)非城市燃?xì)庠钏鼙葦M。 這次活動(dòng)不僅讓我領(lǐng)略了傳統(tǒng)烹飪方式的韻味，也讓我感受到了鄉(xiāng)村生活的寧?kù)o和魅力。萬(wàn)壽農(nóng)場(chǎng)讓我見(jiàn)證了城市中難得一見(jiàn)的田園風(fēng)光：金黃的麥田、勤勞的蜜蜂、悠然自得的牛羊……這些畫(huà)面喚起了我對(duì)大自然的敬畏與生命的熱情。同時(shí)，我也結(jié)識(shí)了一群志趣相投的朋友，大家共享各自的故事和感悟，感受到人與人之間真摯的情感交流。 通過(guò)這次聚會(huì)，我深切理解了傳統(tǒng)與現(xiàn)代如何交織融合。盡管現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步帶來(lái)了許多便利高效的生活方式，我們不應(yīng)忽視那些珍貴的傳統(tǒng)元素。雖然柴火灶炒菜不如現(xiàn)代爐具便捷，但它鼓勵(lì)我們更加投入地享受烹飪和美食；而鄉(xiāng)村生活雖不及都市繁華，卻讓我們更貼近自然，感受生活的本質(zhì)和生命的真實(shí)。 這次鄉(xiāng)音線(xiàn)下聚會(huì)收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。它不僅讓我體驗(yàn)了傳統(tǒng)烹飪方式的趣味，還讓我領(lǐng)悟到鄉(xiāng)村生活的美好以及人與人之間真誠(chéng)的交往。我相信，在未來(lái)的日子里，這些珍貴的經(jīng)歷將深深影響我，讓我的生活更加豐富多彩，充滿(mǎn)真摯的情感與自然的韻律。

(責(zé)任編輯：佚名)