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        探尋貴陽隱秘角落的獨家美味

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2025-01-20

        在近期備受關注的美食節目《風味原產地·貴陽》中,鐵簽烤肉因其鮮美的口感和誘人的滋滋聲吸引了無數觀眾的眼球。今天,我們就來深入探訪一下這座古城里那些隱藏在深巷中的美味。

        圖/《風味原產地·貴陽》

        貴陽的美食豐富多彩,其中許多都來自那些不起眼的小巷深處。

        對貴陽人來說,那些藏匿于街角巷尾的鐵簽小肉串,早已成為了心中永恒的經典。

        鐵簽烤肉的特點是燒烤溫度較高,為了保持肉的鮮嫩多汁,商家們會在菜籽油中加入涼白開,這樣在刷油時可以有效地降低溫度和增加濕度,避免因高溫導致肉串變得干燥。

        圖/《風味原GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG探尋貴陽隱秘角落的獨家美味探尋貴陽隱秘角落的獨家美味探尋貴陽隱秘角落的獨家美味

        (責任編輯:佚名)

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