發現一個抖音美食博主推薦的隱藏胡同小店，雞肉拌面太誘人啦！

最近在瀏覽抖音時，我偶然發現一位常看的美食創作者再次光顧了新開路附近的一家隱藏于胡同的小店品嘗雞肉拌面。店主夫婦為了感謝他之前不計報酬地為店鋪宣傳，帶來顯著的人氣和銷量增長，這次特意贈送了兩份美味的雞肉拌面。這位博主對這家小店的雞肉拌面給予了極高的評價！ 這視頻讓我垂涎欲滴，因為朋友原計劃從沈陽帶回雞架給我解饞，卻未能如愿。于是，我決定在本地尋找滿足口腹之欲的辦法。第二天，我乘車來到新開路，按照記憶中的線索探尋那家小店。然而，由于附近的老建筑正在進行改造，臨時的腳手架和圍布遮擋了招牌，找起來頗費周折。最終，我在一隅角落找到了它，但突然間我對吃雞架的想法失去了興趣。看到周圍眾多餐館林立，我決定嘗試其他美食。 一家售賣熏制雞架的小店吸引了我的注意，它的名字別具一格，似乎在全國都有連鎖分店。對面還有一家牛肉湯館，據說味道上佳，有一位顧客甚至在評論中自稱是其忠實擁躉。然而，考慮到可能價格不菲，我最終放棄了嘗試。 轉而，我在馬路對面發現了一家經營了20年的米線店。盡管門口因空調滴水形成小水洼，有些不便，但我還是決定進去一探究竟。店內雖然空間不大，但裝修現代且涼爽，既有空調又有電扇。進門處的前臺可以下單，我點了一份16元的肉醬米線。 在找到座位坐下后，我可以透過透明廚房目睹制作過程。店里顧客不多，外賣訂單卻絡繹不絕。廚師們忙碌的身影在熱氣騰騰的火爐前穿梭，使得出餐速度相當快。沒過多久，我的肉醬米線便上桌了。配料豐富，湯汁味道可口，只是米線質地略顯硬實，沒有昆明街和秀月街那兩家店的米線順滑。盡管如此，我還是享受了這次用餐，熱汗淋漓地完成了光盤行動。總體來說，湯底的美味彌補了米線口感的不足，可能只是個人口味偏好問題。畢竟，這家店能在大連街屹立20年，肯定有其獨特的魅力。 新開路附近美食眾多，下次我還會再來探索更多美食，比如雞肉拌面和牛肉湯。如果你也身處這一帶，不妨漫步其中，相信總有一款美食能觸動你的味蕾！ 別急著離開！記得關注@海濱小彌，一起回味過去的故事，分享趣味的點滴，談論美好的事物，暢談真實的生活！

(責任編輯：佚名)