尋味廊坊第三站:霸州勝芳美食多!快來(lái)嘗嘗這口“鮮”~
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2024-07-24
在廊坊這片土地上,隱藏著許多讓人回味無(wú)窮的美食。如果你并非生于斯長(zhǎng)于斯,你可能無(wú)法體會(huì)一塊吊爐燒餅帶來(lái)的純正香氣,或是清晨一碗素冒湯搭配熏肉燒餅、蔥油餅和豆腐腦的絕妙口感。這里的煎餅價(jià)廉物美,大餅卷上燉得酥爛的大肘子肉是西小區(qū)早餐的獨(dú)特魅力。后河的手工餛飩與小籠包,或是大餅夾羊雜配上熱騰騰的羊雜湯,都讓人感到無(wú)比滿足。永清的香腸、大城的驢肉火燒、三河的冷面、香河的油絲面,還有固安夜晚的小燉肉刀削面、霸州和文安的炸甜腸,這些都是廊坊人難以割舍的家鄉(xiāng)味道。師范周邊的冒尖砂鍋,或是南營(yíng)清真的炸糕,都滿載著甜蜜的記憶。管中的大姨蛙魚(yú),春明市場(chǎng)的田老太炒田螺,北昌附近的涼拌鹵鴨,都是曾經(jīng)的味道,如今仍讓人懷念。在大席或集市上,折羅菜、炒燜子等傳統(tǒng)美食,也是廊坊人餐桌上的美味佳肴。這些看似平常的風(fēng)味,卻是無(wú)數(shù)廊坊孩子心中永恒的情懷,是他們?cè)诋愢l(xiāng)永遠(yuǎn)尋找不到的家的味道。


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