揭秘甘肅風味原產地——紀錄片探索絲綢之路上的美食文化之旅

海報展示了網絡紀錄片《風味原產地·甘肅》的視覺形象。這部美食紀錄片是“風味”系列作品中的一員，專注于美食文化。本季節目以其短小精悍的特點，每集僅有十分鐘左右的時長，卻能夠以更加靈活的方式深入探索中國內陸地區。鏡頭帶我們走進被譽為“隴上小江南”的天水，以及充滿歷史沉淀的河西走廊等地，通過講述一系列的美食故事，生動地展現了作為絲綢之路關鍵節點的甘肅地區的飲食文化。節目開頭巧妙地將食物與當地的地貌結合，采用動畫與實景拍攝的手法，以此地理概念為切入點，深入挖掘每種食物的風味與其所在地域之間的密切聯系，從而揭示隱藏在這些美味背后的風土人情以及歷史的演進。

(慶 鴻)

《人民日報》(2020年8月4日第20版)

(責任編輯：佚名)