在福州這座城市里生活了13、4年，我對這里的美食有著深深的喜愛。今天，就讓我為大家帶來一份福州特色美食小吃的詳細攻略，讓你不虛此行。

1. 舊米倉新村撈化：位于小區內，建議選擇配菜較少的菜品，整體口感清淡爽口。

2. 梅峰老洪撈化（梅峰路店）：湯底鮮美偏咸，搭配糯性細粉，別有一番風味。

3. 后街撈化(衣錦坊店)：靠近三坊七巷景區，雖然稍微油膩一些，但味道不錯。

4. 忠惠醬鴨撈化老鋪(老藥洲店)：提供熟魚粉干（粗粉），奶白色湯底，還有具有本地特色的鹵貨可以搭配。

5. 安平依杰拌粉干：連鎖店鋪，出品穩定。

6. 福嶼鮮撈小吃：陳赫曾光顧的店鋪。

福州菜作為閩菜的代表之一，以下菜品不容錯過：

1. 旺達小吃：環境舒適，菜品質量上乘。

2. 如我美食：荔枝肉是必點佳肴。

3. 陳金蘭飲食店(柳前巷店)：蔥油骨髓值得一試。

4. 破店：連鎖店鋪，環境宜人，蹄膀是其特色菜。

早餐類美食也是福州的一大特色：

1. 珊珊粥鋪(溫泉支路店)：提供多種早餐選擇。

2. 安泰樓·佛跳墻·傳統閩味早茶·酒樓：鍋邊糊、蝦酥等眾多美味佳肴。

3. 同利肉燕：肉燕是必點菜品，適合作為伴手禮。

4. 老福安大腸粉：大腸薯粉絲口味獨特。

5. 尚干玲記拌面扁肉：福州風味扁肉，肉餡香醇。

當然，福州的甜品類美食也是不容錯過的：

1. 沒牙伯花生湯店：提供藕羹、花生糕、芋泥等傳統甜品。

2. 飯冰冰：冰飯搭配小燒烤，清涼可口。

3. 大吃：年輕人口味濃郁的甜品店鋪。

4. 糖潮糖水鋪：龍眼冰清爽無比。

5. 紅葉蛋糕：福州本地品牌，口感獨特。

此外，華豐賀氏也是一家值得探訪的連鎖店，其面包和甜甜圈頗受歡迎。

以上就是我在福州為您精心準備的特色美食小吃攻略，希望您在品嘗這些美味佳肴的同時，也能感受到這座城市的獨特魅力。

(責任編輯：佚名)