夏日來臨，探索臨沂這座美食之城。這里有幾個不容錯過的特色佳肴：

• 糝: 這是一道歷史悠久的早餐，口感香辣、肥美且營養(yǎng)豐富。既有牛肉、羊肉，也有雞肉的不同風(fēng)味選擇。
• 八寶豆豉: 由八種原料自然發(fā)酵制成，包括大黑豆、茄子等，色澤亮麗，味道獨特，有助于開胃消食。
• 煎餅: 雜糧如小米、玉米或紅薯制作的主食，常卷上大蔥，配以甜面醬或豆瓣醬，香脆可口。
• 紅燒兔頭: 選用鮮嫩兔頭，配以蒙山草藥慢燉，味道麻辣鮮美，是魯菜中的傳統(tǒng)小吃。
• 蒙山光棍雞: 特色農(nóng)家雞肉搭配秘制調(diào)料炒制，金黃誘人，香氣撲鼻。
• 沂水豐糕: 糯米和粳米制成的甜點，油炸后呈現(xiàn)金黃色，外形可愛，糖分適中，口感細膩。
• 莒南驢肉: 被譽為地上的“龍肉”，莒南的驢肉口感鮮美，深受喜愛。
• 阮氏板面: 位于臨沂大學(xué)城的這家小店，提供物美價廉的板面，面條筋道，辣椒香而不辣。

這些美食只是臨沂眾多美味中的一部分，夏日里不妨來一場味蕾之旅，感受這座城市的獨特風(fēng)味吧！

(責(zé)任編輯：佚名)