再次體驗(yàn)江西的美味佳肴，讓我對(duì)贛菜的品質(zhì)產(chǎn)生了深深的敬畏。無(wú)論是去年在鷹潭還是今年在南昌，我都被當(dāng)?shù)氐拿朗成钌钗?/p>

這次，我們?cè)诟蝮〗值囊患也蛷d排起了長(zhǎng)隊(duì)，等待著品嘗他們的特色菜肴。經(jīng)過(guò)大約一小時(shí)的等待，我們終于坐了下來(lái)，心中滿是對(duì)美食的期待。

點(diǎn)單時(shí)，我們選擇了香辣花甲、白糖糕和紅燒小甲魚(yú)等菜品。其中，特別推薦的是香辣花甲，它的重辣口感與冰啤酒搭配得天衣無(wú)縫，即使是我家的小朋友也對(duì)這道菜贊不絕口。然而，美中不足之處在于其中有一些花甲不太新鮮，吃起來(lái)有沙子感，這需要改進(jìn)。

白糖糕是一份炸得外脆內(nèi)松、撒上糖的甜點(diǎn)，非常適合作為餐后的甜品。我的孩子們?cè)诘却龝r(shí)已經(jīng)吃了兩個(gè)，仍不過(guò)癮，于是我們又多點(diǎn)了幾份以滿足他們的口腹之欲。

紅燒小甲魚(yú)是我妻子的心頭好，辣椒與甲魚(yú)肉的完美融合，不僅香氣撲鼻，而且越吃越辣，直到那份滿載的辣味成為了我們的共同享受。雞腳則是一道不可錯(cuò)過(guò)的佳肴，軟糯易脫骨的口感，再加上恰到好處的香料和辣味，讓我們的味蕾得到了極大的滿足。

這次旅行中，這是我第一次在旅途中被辣汗流浹背，江西菜的味道確實(shí)超越了我對(duì)四川重慶菜肴的期待。因此，我有理由相信，江西的美食不僅能滿足我的味覺(jué)需求，而且相比于其他地方，更為便捷可及。

遺憾的是，我們?cè)谀喜臅r(shí)間太過(guò)短暫，很快就到了分別的時(shí)候。不過(guò)，對(duì)于這趟美味之旅的記憶將永遠(yuǎn)留在我們心中。再見(jiàn)，南昌！后會(huì)有期！

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(責(zé)任編輯：佚名)